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Paquito el Chocolatero Tinto 2009, de Celler de la Muntanya D.O. Alicante.Uvas Utilizadas: 50 % Monastrell, 25% Garnacha del País y 25% Garnacha Tintorera Graduación: 14,5ºVol Crianza durante 8 meses en barrica de roble francés Producción Limitada en 15.750 botellas para esta añada 2009 La particularidad de la iniciativa, más allá del nombre, es que este vino ha sido elaborado en parte con una "microviña" propiedad del hijo de Gustavo Pascual Falcó, autor compositor del famoso pasodoble que lleva el mismo nombre. La iniciativa se configura como un homenaje a los componentes de las bandas de música que, a su vez, se dedican a la agricultura. "Paquito el Chocolatero" es un pasodoble imprescindible en las fiestas de moros y cristianos, y su popularidad ha traspasado fronteras, tanto por la pieza original en sí, como por adaptaciones que han contrinuido a hacerla más internacional. Lo que pocos imaginaban es que este pasodoble de Gustavo Pascual Falcó, le pondrí ...
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