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La #CERVEZA, una buena opción para hidratarse tras el ejercicio




La Universidad Isabel I organizó la jornada Nutrición y estilo de vida del deportista El consumo moderado de cerveza entre los deportistas aficionados y de alto nivel centró la jornada Nutrición y estilo de vida del deportista, que organizó la Universidad Isabel I en colaboración con el Centro de Información Cerveza y Salud (CICS).

En este sentido, el profesor Manuel Castillo Garzón, catedrático de Fisiología Médica en la Universidad de Granada razonó en su ponencia El papel de la hidratación en el rendimiento deportivo si tomar una cerveza después de hacer deporte es una práctica válida.

La respuesta es sí y es que «la cerveza ingerida en dosis moderadas por personas adultas tras realizar ejercicio físico, especialmente con elevadas temperaturas y abundante transpiración, puede suponer una eficaz bebida rehidratante».

Alumnos de la Universidad Isabel I atienden a los ponentes en la jornada celebrada ayer.

- ISRAEL L.

MURILLO Para llegar a este conclusión el ...



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