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#CHOCOLATE #CACAO | ¿El #ChocolateBlanco es chocolate? Legalmente sí, aunque el único de sus ingredientes que procede del cacao es la manteca




Nos habéis preguntado por uno de los ingredientes más comunes en cualquier pastelería: el chocolate blanco.

En concreto, si realmente se trata de chocolate como tal ya que, aunque este es de un color diferente al del cacao, parte de su olor y sabor es muy parecido al del chocolate negro o con leche habituales.continua leyendo..



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