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Hoy Cocinas Tú: Yogur natural casero sin yogurtera




En algún momento de nuestra vida todos hemos hecho yogur casero, pero es tan fácil ir al supermercado y cogerlo ya hecho además, hay tanta variedad para elegir Pero, ¿realmente merecen la pena esos yogures? La verdad es que sólo unos pocos son yogures saludables, y que una buena opción es hacer yogur casero, pues es muy fácil y muy satisfactorio, así que os animamos a que probéis esta receta de yogur natural casero que podéis hacer sin necesidad de utilizar una yogurtera.

Muchas personas pensarán que cuando compran yogures, están introduciendo en su cesta de la compra un buen alimento, pero una gran mayoría de ellas no lo están haciendo, pues predominan los preparados lácteos cargados de azúcares y de otros ingredientes que la industria ha ido incorporando en sus fórmulas para aportarles más sabores, otras texturas, etc.

El verdadero yogur sólo lleva leche y fermentos lácticos, nuestras madres y abuelas bien lo saben, pues la mayoría han hecho yogur en casa.

Ahora ...



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