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Y para el #ALMUERZO: Moussaka de berenjena y carne picada, #RECETA paso a paso




Placer al plato te enseña elaborar una receta de moussaka de berenjena y carne picada paso a paso.

La musaka griega es muy fácil de elaborar y muy deliciosa, por lo que estoy segura que a todos tus invitados les encantará.

Esta lasaña de berenjenas es ideal para preparar en ocasiones especiales, o bien para incorporar algún día en la semana y hacer que los niños coman un platillo saludable.

Ingredientes 1 kilo de berenjenas 530g de leche evaporada 350g de salsa de tomate frito 300g de carne picada de res 1 kg de berenjenas 1 cebolla grande 50g de queso parmesano rallado 20g de mantequilla 20g de harina 4 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de perejil fresco picado 1 cucharadita de menta fresca picada 1 cucharadita de canela en polvo Sal, nuez moscada y pimienta negra molida Elaboración paso a pasocontinua leyendo..



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