Inicio - Tus Noticias de Actualidad!
Buscar :

Subcribete a nuestras noticias.


Arroz a la parmesana




Arroz a la parmesana es una receta para 4 personas, del tipo Primeros Platos, de dificultad Media y lista en 40 minutos.

Fíjate cómo cocinar la receta.

Ingredientes.

- 400 g arroz.

- 100 g tacos jamón.

- 150 g queso parmesano.

- 1 cebolla.

- 1 ajo.

- 850 ml.

caldo carne.

- Sal y pimienta.

- 1 cucharada de aceite.

- 1 cucharada de mantequilla Preparacion:.

Primero picamos la cebolla y la sofreímos en una sartén grande con el aceite i la mantequilla Antes de que empiece a ponerse dorara le añadimos los tacos de jamón y seguidamente añadimos el ajo muy picado.

Y sal pimentamos.

A continuación agregamos el arroz.

Le damos unas vueltas y después de 2 minutos vamos añadiendo poco a poco los 850 ml.

de caldo.

Para que arroz absorba poco a poco i nos de la textura del rissotto.

Cuando el arroz este casi listo i tenga la textura deseada añadimos la mitad del queso parmesano y removemos bien y lo dejamos cocer a fuego lento 2 minutos hasta que v ...



[Leer más ... ]





















 
This web uses cookies from own and from third parties to improve the navigation and show ads.
Accept