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Y para el LUNESSINCARNE: Ensalada de Lentejas




Las lentejas son unas legumbres muy versátiles: las podemos tomar calentitas, hacer hamburguesas, o cocerlas para hacer una ensalada fresquita.

Tiempo total:25 min.

Preparación:10 min.

Cocción:15 min.

Porciones:4 INGREDIENTES 200 g de lentejas 1 aguacate Tomatitos cherry Media cebolla roja (o la que tengas a mano) 5 ramitas de cilantro o perejil Vinagre de manzana o medio limón Sal, pimienta Aove (aceite de oliva virgen extra) INSTRUCCIONEScontinua leyendo..



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