Inicio - Tus Noticias de Actualidad!
Buscar :

Subcribete a nuestras noticias.


Arroz a la griega




Arroz a la griega es una receta para 4 personas, del tipo Primeros Platos, de dificultad Media y lista en 20 minutos.

Fíjate cómo cocinar la receta.

Ingredientes.

- 150 g arroz extra largo.

- 150 g arroz salvaje.

- 50 g puré de tomate.

- 1 cebolla.

- 1 pimiento verde.

- 600 cl caldo de verduras.

- 50 g aceitunas negras.

- 1 ajo muy picado.

- 1 ramita de tomillo y perejil.

- 1 hoja de laurel.

- Aceite.

- 1 cucharada de mantequilla.

- sal Preparacion: Primero picamos finamente la cebolla y la ponemos en una cazuela junto con aceite y la mantequilla, y añadimos el laurel y tomillo, rehogamos un poco y añadimos el pimiento y el ajo, hasta que dore todo.

Añadimos entonces el puré de tomate, mezclamos y echamos el arroz.

Mojamos con el caldo hirviendo, volvemos a mezclar todo bien y dejamos cocer tapado entre 10 y 14 minutos aprox.

Dentro del horno.

Finalmente sacamos el arroz del horno, rectificamos de sal, mezclamos y añadimos las aceitunas negras picadas.

T ...



[Leer más ... ]





















 
This web uses cookies from own and from third parties to improve the navigation and show ads.
Accept