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#CAFE #ESPAÑA | El apogeo de la industria cafetera en Andalucía




En Andalucía hay unas 20 empresas que facturan 53 millones.

El mercado del café en España aumentó un 6% el año pasado.

Las grandes marcas copan el suministro al gran consumo, pero son las pequeñas las que llegan al cliente de las cafeterías.

En Andalucía existe una veintena de empresas dedicadas al tueste y la distribución del café, con una facturación anual de 53 millones de euros.

Origen, Nicaragua.

Destino, las cafeterías andaluzas.

Para llegar hasta ellas, este café verde será tostado aquí, en una de las 20 empresas cafeteras que operan en nuestra comunidad autónoma.

Casi todas son PYMES, que han conseguido remontar tras la crisis diversificando su actividad.continua leyendo..



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