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Consumo preferente. Fecha Caducidad.




Hay una gran diferencia entre las directrices de "Consumo Preferente" y "Fecha de Caducidad" que frecuentemente lleva a la confusión a los consumidores y hace que en la praxis no se hagan distinciones, cuando realmente las hay.

Estos conceptos repercuten, sobre todo en época de crisis, en la asistencia ofrecida por los Bancos de Alimentos.

El "Consumo Preferente" es una fecha con un margen de seguridad muy alto garantizando los sabores y el que se pueda deteriorar el alimento.

De hecho,.

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