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#VINOS | Cómo identificar defectos en un vino para convertirte en un experto




No siempre un vino está en perfectas condiciones al abrirlo.

Con estos consejos, sabrás qué le pasa y el si el defecto es reparable ¿Alguna vez te has preguntado por qué se huelen los tapones de corcho al abrir una botella de vino? ¿Por qué es mejor acabar una botella que guardarla abierta? ¿Sabes cuál es el motivo por el que un vino puede convertirse en vinagre? Una pareja examina la carta en un restaurante con dos copas de vinos sobre la mesa Por desgracia, no todas las botellas que descorchamos contienen en su interior un vino en perfectas condiciones.

Son diversos los defectos y las causas por las que estos pueden aparecer.

Pero para que te puedan resultar fáciles de identificar y, sobre todo, para que sepas si el defecto es o no reparable, te vamos a hablar de los más comunes a los que te puedes enfrentar: Enfermedad del corcho o TCAcontinua leyendo..



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