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#COMIDASALUDABLE #LACTEOS #YOGURT | Por qué el yogur no tiene fecha de caducidad




Imagen:Jackie Matthews El etiquetado del yogur solo debe indicar la fecha de consumo preferente: aunque la textura o el sabor cambien con el tiempo, es un alimento seguro si se conserva de manera adecuada Los yogures no tienen fecha de caducidad.

Y esto es así desde hace años.

En concreto, desde 2014, cuando el entonces Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) estableció que este alimento solo debería indicar una fecha de consumo preferente (no de caducidad), determinada por los fabricantes.

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